Como preparar una #Receta: Salsa romesco casera en freidora sin aceite Cosori

Salsa Romesco - Receta fácil y deliciosa

Introducción

Bienvenidos al blog oficial de Kosori España. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una rica y sencilla salsa romesco. Esta salsa es perfecta para acompañar tus platos favoritos y le dará un toque especial a tus recetas.

Ingredientes

• Tomates Cherry
• Cebolla
• Ajo
• Anacardos
• Pimentón
• Hierbas provenzales
• Vinagre de arroz
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Preparación

1. En un molde apto para freidora, introduce los tomates Cherry, el ajo pelado, la cebolla pelada y cortada. Añade un poco de sal, pimienta y aceite.
2. Programa la freidora a 170 grados durante 10 minutos.
3. Cuando esté listo, vierte la mezcla en un vaso de batidora.
4. Añade los anacardos, aceite, vinagre de arroz, sal, pimienta, las hierbas provenzales y el pimentón.
5. Bate todo hasta obtener una salsa homogénea.

Conclusión

¡Y listo! Ahora tienes una salsa romesco rica y deliciosa para acompañar todas tus recetas. Esta salsa es perfecta para marinar carnes, aderezar ensaladas o simplemente para mojar con pan. ¡Disfrútala!

Valores nutriconales de una #Receta: Salsa romesco casera en freidora sin aceite Cosori

Valores Nutricionales - Salsa Romesco Casera

¿Que origen o historia tiuene la #Receta: Salsa romesco casera en freidora sin aceite Cosori?

La salsa romesco es una receta tradicional de la cocina catalana, específicamente de la región de Tarragona, en España. Esta salsa se consume principalmente en Cataluña, aunque también es popular en otras partes de España.

La temporada ideal para preparar y consumir la salsa romesco es durante el verano y el otoño, ya que es cuando los ingredientes principales están en su mejor momento. La salsa se elabora con tomates maduros, pimientos rojos asados, almendras, avellanas, ajo, pan tostado, aceite de oliva, vinagre y sal. Estos ingredientes están disponibles en su mejor calidad durante estas estaciones.

En cuanto a la preparación de la salsa romesco en una freidora sin aceite Cosori, se puede utilizar este electrodoméstico para asar los pimientos rojos y tostar el pan sin necesidad de utilizar aceite. Esto le da un toque más saludable a la receta, manteniendo todo el sabor y la textura característica de la salsa romesco.

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Mariana

Soy Mariana y te doy la bienvenida a mi blog "Restaurante Carabela". Originalmente, me formé como sommelier y trabajé en varios restaurantes de alta gama. Sin embargo, cuando la pandemia cambió el panorama de la industria gastronómica, decidí reinventarme. Ahora, en mi semi-retiro, me dedico a ofrecer clases de cocina online y a compartir mis recetas favoritas a través de este blog. Si tienes alguna pregunta o simplemente quieres charlar sobre el maravilloso mundo de la gastronomía, no dudes en contactarme a través de mis redes sociales. ¡Espero que disfrutes de lo que tengo para ofrecer tanto como yo disfruto creándolo!

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