Play on YouTube 1. Menú para grandes reuniones: ¿Qué comida hacer para 20 personas? En esta ocasión quiero compartir contigo algunas ideas y recomendaciones para preparar un delicioso menú para esas grandes reuniones donde hay que alimentar a unas 20 personas. Sé que puede ser un desafío, pero con un poco de planificación y creatividad, … Leer más
1. Historia de los primeros platos en la gastronomía romana Si eres un amante de la gastronomía, seguro te has preguntado alguna vez cómo eran los primeros platos en la antigua Roma. Pues bien, déjame sumergirte en un viaje culinario a través del tiempo y descubrir juntos la fascinante historia detrás de estos platillos que … Leer más
1. Causas comunes de amargura en el puré de calabacín ¡Hola a todos! Hoy vamos a hablar de un tema que puede ser frustrante para muchos amantes del puré de calabacín: la amargura. ¿Te has encontrado alguna vez con un puré de calabacín con un sabor amargo y no sabes exactamente por qué? No te … Leer más
1. Origen e historia de las pochas con almejas a la marinera Las deliciosas pochas con almejas a la marinera son un plato clásico de la gastronomía española que con solo mencionarlo hace que se nos haga agua la boca. Pero, ¿cuál es el origen de este delicioso manjar? Acompáñame a descubrirlo. Su origen nos … Leer más
Pochas a la navarra en olla a presión: Cómo disfrutar de este exquisito plato tradicional ¿Te encanta la comida tradicional y estás buscando sumergirte en los sabores de siempre? ¡Entonces las pochas a la navarra en olla a presión son para ti! Este plato exquisito y lleno de historia es perfecto para disfrutar en cualquier … Leer más
¿Qué es el Sabor del Sichuan? ¿Alguna vez has probado algo tan explosivo y perplejo que te hace saltar de tu silla? ¡Eso es exactamente lo que el sabor del Sichuan puede hacer por ti! Pero, ¿qué es exactamente este misterio culinario que tiene a los amantes de la comida en todo el mundo hablando … Leer más
Play on YouTube Rica Tradición en una Olla: El Guiso de Conejo con Vino Blanco ¿Has probado alguna vez el exquisito guiso de conejo con vino blanco? Prepárate para descubrir una deliciosa receta que combina tradición y sabor en cada bocado. Imagina un plato jugoso y aromático, en el que la carne tierna del conejo … Leer más
1. Descubre la tradición culinaria de la Cerdanya y su famoso Trinxat ¿Eres un amante de la gastronomía? ¿Te encanta descubrir nuevos sabores y tradiciones culinarias? Entonces, no puedo esperar a contarte sobre la deliciosa tradición culinaria de la Cerdanya y su famoso plato, el Trinxat. Prepárate para un viaje de sabores que te dejará … Leer más
1. Consejos para Preparar un Banquete Inolvidable ¿Estás buscando sorprender a tus invitados con un banquete inolvidable? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, te daré algunos consejos que te ayudarán a crear una experiencia culinaria explosiva que dejará a todos perplejos. En primer lugar, es importante planificar con anticipación. Haz una lista detallada … Leer más
Play on YouTube 1. Salsas clásicas para realzar el sabor Si eres amante de la buena comida, seguramente sabrás que las salsas son la clave para realzar el sabor de cualquier plato. Hay algo mágico en ese toque extra de sabor y textura que una buena salsa puede aportar a una comida. En este artículo, … Leer más